Dzięki ponad dziesięcioletniemu doświadczeniu w rolnictwie, przeszedłem od wyłącznej zależności od nawozów chemicznych do kombinacji chemicznych i organicznych.i podstawowe produkty do jedzenia, natomiast organiczne są doskonałymi suplementami, które zmniejszają zużycie chemikaliów i umożliwiają ciągłe uprawy.
1Nawozy chemiczne: szybkie działanie, ale niezdrowe w dłuższej perspektywie
Początkowo w pełni polegałem na nawozach chemicznych ze względu na ich oczywiste zalety: szybkie działanie i ukierunkowanie, zapewniające wczesne plony.zagęszczanie gleby (słaba retencja wody), łatwe pęknięcie), zaburzenie wzrostu korzeni (przyczyniające się do zatrzymania się i przedwczesnego starzenia się), trudności w ciągłym uprawie (więcej szkodników, mniejsze plony) i zmniejszony smak roślin.Wykonują one "szybkie rozwiązania" dla natychmiastowych potrzeb odżywczych, ale z czasem zubożają płodność gleby.
2Nawozy organiczne: odżywiające glebę, ale zależne od surowca
Zastosowanie nawozów organicznych rozwiązało te problemy, a ich podstawową zaletą jest odżywianie gleby, rozluźnianie zgęszczonej gleby, wzmacnianie korzeni i zwiększenie odporności na stres.Zmniejszają również zużycie chemikaliów o 30% przy zachowaniu lub poprawie plonówJednakże ich skuteczność i wady różnią się w zależności od surowca:
-
Na bazie nawozu: Łatwo dostępne i niedrogie, ale niestabilne w jakości (niekompostowany nawoz może spalić sadzonki) z niespójną zawartością składników odżywczych.
-
Na bazie roślinnej (śliwka/mołwa sojowa): łagodna i bezpieczna dla poprawy gleby, ale wolno działająca i niewystarczająca sama w sobie do wysokich wczesnych plonów.
-
Na bazie produktów ubocznych żywności: Wysoko skuteczne (wyższa ilość owoców, lepszy smak, lepsze zatrzymywanie wody i nawozów), ale kosztowne i obciążające rolnictwo na dużą skalę.
3Kluczowa wskazówka: połącz te dwie rzeczy w celu osiągnięcia równowagi.
Chemikalia pozostają niezbędne w krytycznych etapach wzrostu (rozrodu sadzonek, rozwoju owoców), aby szybko uzupełnić składniki odżywcze.Moje obecne podejście: stosować produkty organiczne jako podstawę (w zależności od kosztów/potrzeb roślin uprawnych) i ograniczać stosowanie chemicznych dodatków o 30-40% w okresach największego zapotrzebowania na składniki odżywcze.
Ta kombinacja poprawia płodność gleby, rozwiązuje problemy z ciągłą uprawą i zwiększa stabilność i jakość plonów.Zmniejszone użycie chemikaliów i mniejsza liczba szkodników sprawiają, że jest to opłacalne w dłuższej perspektywieKrótko mówiąc, rolnictwo jest jak dbanie o swoje ciało. Chemikalia są "dodatkowymi środkami w nagłych wypadkach", organiczne są "długoterminowym pożywieniem". Połączenie ich zapewnia równowagę w natychmiastowej i zrównoważonej produkcji.
